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下面附上一則新聞讓大家了解時事

2017年「台灣鱉甲魚文化推廣美食饗宴」將於11月11日上午在屏東縣九如鄉「加味美食館」熱鬧登場。今(25)日上午舉辦行前記者會，推出50桌美食饗宴認桌，每桌特價5000元，縣長潘孟安竭誠邀請鄉親共襄盛舉。活動當天上午11時發放票券，讓民眾免費品嚐300份甲魚美食，活動另有產業市集、藝文表演等。

潘孟安表示，屏東農業非常多元，屏北的淡水蝦及甲魚養殖更占全台七成產量，過去以外銷居多，近年為開啟國內市場，經縣府垂直整合，從改善養殖環境至媒介與生技產業結合，讓傳統養殖產業轉型，甲魚相關商品也都能更符合現代人的需求。

▲縣長潘孟安(左2) 與台灣甲魚養殖協會竭誠邀請鄉親響應甲魚美食饗宴。（圖／記者陳宗傑攝,2017.10.25）

屏東九如、里港堪稱全世界產量最穩、品質最優的養殖甲魚大本營。本草綱目提到甲魚是一種營養豐富、味道鮮美且具有藥效之珍貴經濟動物。1930年起即有小規模的養殖，1960年於高雄美濃發展養殖，進而屏東里港、九如為大宗，2000年代更創下外銷中國一顆甲魚蛋有8至10元價格。

甲魚中含鐵質、葉酸等，能旺盛造血功能，有助於提高運動員的耐力和恢復疲勞，也富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素，能提高人體免疫功能，，促進新陳代謝，增強人體的抗病能力，有養顏美容和延緩衰老的作用。

▲鱉的饗宴麻油甲魚飯（圖／記者陳宗傑攝,2017.10.25）

台灣甲魚養殖協會指出，為了讓民眾了解美味的食材是屏東漁民用心的培育養殖，舉辦美食饗宴，活動委由名廚研制甲魚佳餚，重塑甲魚養生極品的地位，讓國人重新重視甲魚的食用，讓大家理解甲魚料理方法，品嘗營養豐富的美味聖品。

▲台灣甲魚養殖協會推出生鮮甲魚真空包裝，讓家庭主婦更好料理。（圖／記者陳宗傑攝,2017.10.25）

香港國泰航空(Cathay Pacific)3月獲得德國航空事故數據評估中心（Jet Airliner Crash Data Evaluation Centre，JACDEC）評比為全球飛安最佳航空公司。不過，傳出一架國泰航空貨機偏離航道，差點撞山。

國泰航空向Atlas Air租用、編號CX86的貨機，原定24日深夜由香港赤鱲角機場起飛，前往美國安克拉治。如果按照正常航道，貨機會沿海飛往大嶼山北面，然後在迪士尼一帶轉向，但是這架貨機卻偏離航道在飛越愉景灣上空，而貨機飛至老虎頭時，飛行高度只有海拔約2000呎，與山頂高度僅相差約500呎，低於國際民航組織(ICAO)規定的1000呎安全距離。

香港民航處表示，航管人員發現該航機偏離正常離場航道，立即向機師發出指示，將航機帶回正確航道，因此航管人員並無疏失。國泰航空方面表示，正在與出租該貨機的營運商了解，偏離航道事件發生的原因。

根據JACDEC的2016年飛安評比指出，成立於1946年的國泰航空上一次的航班事故發生在1972年，距今已經有44年。之後，國泰航空一直保持著完美的飛安記錄。

國泰航空近年來面臨營運危機，由於錯估油價與不敵廉價航空競爭，國泰航空從2016年開始全年虧損5.75億港元(約22.54億台幣)，為了節省營運成本，今年5及6月分別裁員600與400人。

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